Salud

Tres de los quirófanos de Cáceres cerrados por moscas reabren hoy

Los tres quirófanos de la quinta planta del Hospital San Pedro de Alcántara de Cáceres, cerrados por moscas, volverán a estar operativos hoy, lunes, según ha anunciado la Junta de Extremadura. Tras el análisis realizado ayer, no se han detectado insectos ni en el bloque quirúrgico de esa planta ni en

Nutrición

Los dietistas defienden el consumo de legumbres 4 días por semana

Los dietistas reunidos en Valencia en la Jornada Científica celebrada hoy con motivo del Día Mundial del Dietista-Nutricionista han defendido los “beneficios para la salud” de las legumbres, y han recomendado su consumo cuatro días por semana, en vez de los 2 ó 3 que se suele sugerir. Así lo ha manifestado la presidenta del Consejo General de Dietistas-Nutricionistas (CGDN), Alma Palau, en la jornada “Cucharas de Salud”, organizada por el Consejo General de Dietistas-Nutricionistas y la Academia Española de