Salud

El virus de la gripe continúa en ascenso pero sigue en valores pre epidémicos

La virus de la gripe continúa aumentando en España -31,76 casos por 100.000 habitantes- pero la incidencia se mantiene por debajo del nivel fijado para esta temporada (55,68 casos por 100.000 habitantes), es decir se encuentra en valores del periodo pre epidémico. Según el último informe de este sistema de

Nutrición

Los dietistas defienden el consumo de legumbres 4 días por semana

Los dietistas reunidos en Valencia en la Jornada Científica celebrada hoy con motivo del Día Mundial del Dietista-Nutricionista han defendido los “beneficios para la salud” de las legumbres, y han recomendado su consumo cuatro días por semana, en vez de los 2 ó 3 que se suele sugerir. Así lo ha manifestado la presidenta del Consejo General de Dietistas-Nutricionistas (CGDN), Alma Palau, en la jornada “Cucharas de Salud”, organizada por el Consejo General de Dietistas-Nutricionistas y la Academia Española de