Dietética y nutrición

El 60% de los mayores que viven en residencias padecen desnutrición

La desnutrición es un problema común en todos los niveles de atención primaria. Su incidencia en los hospitales, según un estudio de Nutrición Hospitalaria, es del 40% y en las residencias de mayores supera el 60 por ciento. Supone, además, la mayor y más frecuente causa de discapacidad en la población anciana que vive en su domicilio o en instituciones, según la investigación desarrollada por la Sociedad Española de Nutrición

El proyecto europeo Nutriage mejorará los menús en residencias y centros de día de la Xunta de Galicia

El proyecto europeo Nutriage, que busca aumentar la calidad de vida de las personas de avanzada edad, permitirá mejorar los menús en las residencias de mayores y centros de día de titularidad de la Xunta. Además, también beneficiará a los usuarios del programa ‘Xantar na casa’. Así lo ha anunciado este martes el conselleiro de Política Social, José Manuel Rey Varela, que ha participado este martes en la presentación del

Cinco errores nutricionales que se cometen en el desyuno

Seguro que has escuchado alguna vez que el desayuno es la comida más importante del día ¿verdad? Cuando nos levantamos los niveles de azúcar en sangre son más bajos y dado que nuestro cerebro se alimenta principalmente de glucosa, es el momento de proporcionarle energía para arrancar a tope el día, pero no siempre lo que ingerimos es lo más saludable para recargar las pilas. A continuación te exponemos 5

La dieta mediterránea reduce la fragilidad en mayores

Un análisis de estudios publicados indica que seguir la dieta mediterránea puede reducir el riesgo de fragilidad en las personas mayores. Los hallazgos, que se publican en ‘Journal of the American Geriatrics Society’, sugieren que una dieta que se centre principalmente en alimentos a base de plantas, como frutas y verduras, cereales integrales, legumbres y nueces, puede ayudar a mantener a las personas saludables e independientes a medida que envejecen.

La alimentación en el adulto mayor

Ante el comienzo de un nuevo año hemos ponernos como meta alimentarnos más saludablemente. Sin embargo, este propósito toma mayor relevancia cuando nos aquejan condiciones de salud particulares o cuando se entra en edad madura, por aquello de la vulnerabilidad para desarrollar padecimientos de diabetes, hipertensión, entre otros. Pero ojo, que una alimentación que toma en cuenta los valores nutritivos y el consumo de calorías vacías (alimentos con pocos nutrientes

Tu peso vale un REGALO SMARTDIET

¿Te has pesado antes y después de la Navidad? Nuestras estadísticas indican que durante las pasadas fiestas ganamos una media de 2,89 kilos. Es el momento de cumplir el propósito de seguir un estilo de vida saludable, que incluya: dieta mediterránea, ejercicio moderado y la utilización de la app de Nutrigen Service. Y para ayudarte a conseguirlo nuestros amigos de Nutrigen Service REGALAN UNA VIDEO CONSULTA GRATUITA SMARTDIET DE NUTRIGEN

Roscón de Reyes: la última tentación navideña.

Ya se acerca el final de estas fiestas repletas de dulces tentaciones. Pero aún queda un reto por superar: el Roscón de Reyes. Se trata de un dulce típico español que se consume por excelencia en el día de Reyes, en el seno de todas las familias, y cada vez más en otros países del mundo. Un postre tradicional El original no lleva relleno, se decora con fruta escarchada y

Cuidados nutricionales para los mayores esta Navidad

Los especialistas en nutrición recomiendan una alimentación saludable, nutritiva baja en sal y grasas para los adultos mayores en la noche de Navidad, a fin de protegerles de males estomacales y problemas de salud. las personas mayores suelen padecer enfermedades crónicas como la diabetes, hipertensión u otros problemas, por lo que la alimentación es clave para el control y tratamiento de su patología. Para ello, se recomienda seguir ciertas pautas

Granada: Menús saludables para mayores ‘a domicilio’

El auge de las empresas de comida a domicilio es internacional. Operadores como Just Eat, Delivery Hero, Gruhub, Takeaway valen en bolsa -según un informe de El País- más de 21.000 millones de euros. Son útiles para las empresas que ven una fórmula sencilla para gestionar su “tienda online” publicitarse y, en definitiva presentar su producto ante un ciudadano cada vez más atareado y por ende con menos tiempo para

La obesidad favorece el desarrollo de la demencia en personas mayores

La obesidad favorece el desarrollo del deterioro de “algunas funciones mentales superiores, sobre todo cuando se envejece”, dando pie a la aparición de la demencia y tratornos neurocognitivos, según ha apuntado la presidenta de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), Irene Bretón. La obesidad abdominal, entendida como un aumento del perímetro de la cintura, “es la que más se relaciona con las enfermedades degenerativas, cardiovasculares y con el