MADRID, (EUROPA PRESS) Sólo el quince por ciento de los hogares españoles sigue los patrones de la dieta mediterránea, según el catedrático de Medicina Interna de la Universidad de Córdoba, el doctor Francisco Pérez Jiménez. "Recuperar las pautas de alimentación saludable de nuestra tierra", resulta "imprescindible" a la hora de prevenir enfermedades cardiovasculares y mejorar la calidad y la esperanza de vida de la población española, aseguró el doctor.

En este sentido, se ha presentado hoy el documento ‘Por una alimentación cardiosaludable’, elaborado por el Instituto Flora, del cual se desprende que "la población española sigue necesitando pautas sobre los hábitos de vida y de alimentación correcta" ante la "escasa preocupación" que demuestra ante enfermedades cardiovasculares como la hipertensión arterial. Según informó el instituto, las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de muerte en el mundo occidental con cerca cuatro millones de fallecimientos cada año, de acuerdo con los últimos estudios. Asimismo, en Europa se calcula que este tipo de enfermedades y sus complicaciones generan un gasto cercano a los 169 mil millones de euros al año. Es por ello que esta asociación considera necesaria la "máxima divulgación" posible de las principales pautas de prevención ante las enfermedades cardiovasculares, sustentadas por dos pilares fundamentales, la alimentación saludable y el ejercicio físico diario. Otras recomendaciones que cita el Instituto Flora en el documento presentado hoy son: el control periódico de los niveles de colesterol y la tensión arterial, además de evitar el sobrepeso, el tabaco y el "ocio sedentario".