Verduras

Berenjenas rellenas de pavo

Después de los excesos veraniegos toca empezar no sólo a trabajar si no a cuidarse ¿Y que mejor manera que con esta deliciosa receta de berenjenas rellenas de pavo? Estate atento y apunta ¡porque os va a encantar a toda la familia! Ingredientes: 1 cebolla 400 gramos de taquitos de pavo 2 berenjenas enteras 1 lata de tomate triturado Especias italianas (orégano, pimienta negra, ajo en polvo, albahaca…) Una pizca

5 verduras y hortalizas sanas, deliciosas e imprescindibles

Las verduras y las hortalizas proporcionan múltiples beneficios a nuestro organismo, ya que constituyen una fuente básica de vitaminas, minerales y fibra. Además, son muy abundantes en agua, por lo que nos ayudan en esta época de calor que se va acercando a aportar una parte de hidratación a nuestro cuerpo. Aquí os resumimos los beneficios de 5 verduras repletas de vitaminas y minerales, para que las incorporéis a vuestra

CEBOLLETAS ESTILO BARLOVENTO

Ingredientes Cebolletas, mantequilla, azúcar, caldo de carne concentrado, oporto y queso para gratinar Elaboración Para pelar las cebolletas se introducen un rato en agua caliente. Se ponen en un recipiente con mantequilla, azúcar, jugo de carne concentrado y un chorro de oporto. Hornear 2 horas a 180º y cuidar que las cebolletas estén siempre cubiertas con el caldo. Cuando estén listas se retiran, se cuibren con queso y antes de servirlas se